Serrano Iberico

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Serrano Iberico – frisch und von hoher Qualität

Bestseller Nr. 1
850g Iberico Schinken vom schwarzen Schwein aus Spanien, am Stück, +24 Monate luftgetrocknet, aus Freilandhaltung
  • Spanischer Iberico-Schinken mit sehr feiner Konsistenz und intensivem Geschmack, Iberico-Schinken der auf der Zunge förmlich zergeht
  • Der Schinken hat eine schöne Maserung was auf eine optimale, intramuskuläre Fettverteilung hindeutet (viel Bewegung)
  • Hinterschinken vom schwarzen Schwein (Schwarzfuß, oft als Pata Negra bezeichnet), welches in reiner Getreidemast (Cebo) gezüchtet wurde
  • Garantierte Reifezeit von 24 Monaten, meist jedoch mehr um die hohe Qualität zu garantieren
  • Teil-Stück mit einem Gewicht von ca 850 Gramm (+- 50 gr)
Bestseller Nr. 2
Ganze Serrano Schinken Keule im Set mit Halterung und Messer direkt aus Spanien - vollständiges Geschenkset im praktischen Karton
  • Serrano Schinken direkt aus Spanien (Paleta Serrana / Vorderschinken)
  • Serrano Schinken Keule komplett am Stück
  • Komplettes Set mit Schinkenmesser (flexible Klinge!) und Schinkenhalterung
  • Versand im ansprechenden Geschenkkarton in Holzoptik mit Tragegriff
  • ca. 4,5kg und mind. 8-10 Monate gereift
Bestseller Nr. 3
Hand Geschnitten Iberico Schinken (vorderschinken) BELLOTA in Scheiben +24 Monate 100% natürlich - 100 Gramm Eichel Schinken PATA NEGRA frisch Geschnitten - Jamon Iberico de Bellota
  • FREILAND IBERICO SCHINKEN BELLOTA aus Valle de los Pedroches, Spanien. Natürlich in Dehesas aufgewachsen, einem einzigartigen Land, das reich an Eichen ist und den Eicheln, die Iberico Schweine lieben.
  • Direkt vom Hersteller wird diese PATA NEGRA VON FACHLEUTEN HANDGESCHNITZT. Diese Jamon Iberico Scheiben sind mit einem Red Label klassifiziert. 100% natürlich.
  • 24+ Monate lang gereift. Gewicht: 100 Gramm. ZUTATEN: Iberico-Schinkenschulter und Meersalz. 100% natürlich.
  • GESCHMACKSHINWEISE: Intensives Aroma und hohe Nuancierung. Sehr zart mit einem Hauch von Salzigkeit. Leicht rauchig und EIN WAHRHAFT UNVERGESSLICHES ERLEBNIS.
  • Vertrauenswürdiger JAMON-Lieferant: Kaufen Sie ohne Sorgen! THE BLACK HOOF ist ein spanisches Familienunternehmen, das sich den höchsten Standards der Kundenzufriedenheit verschrieben hat.
Bestseller Nr. 4
Serrano Schinken Gereift ohne Knochen + Schinkenhalter + Schinkenmesser 1 Kg - Mini Spanischer Schinken Jamonprive
  • Reifezeit: 10 Monate.
  • Der gereifte Mini Serrano Schinken ist ein Produkt, das aus den besten ausgewählten Stücken des Schweines hergestellt wird, um ein absolut natürliches Produkt nach der Salz- und Reifezeit mit bestem Aroma und Geschmack zu erhalten.
  • Der Serrano Schinken besitzt eine charakteristische Farbe, welche von Zartrosa bis Purpurfarben im mageren Bereich reicht, mit einer glänzenden Fettschwarte. Er hat eine homogene Textur und weist wenige Fasern auf.
  • Der Schinken hat einen zarten, gering salzigen und angenehmen Geschmack, ein typischer Geschmack von Serrano-Schinken.
  • Im Set mitinbegriffen sind ein Schinkenständer und ein Schinkenmesser.
Bestseller Nr. 5
Serrano Schinken Reserva + Schinkenhalter + Messer 6.2 - 6.8 Kg - Spanischer Schinken
  • Reifezeit: Mindestens 14 Monate.
  • Der Serrano Hinterschinken Reserva ganz ist ein halbfetter Serrano Hinterschinken mit mittlerer bzw hoher Reifezeit.
  • Dieses Produkt erhält den Namen "Serrano", da der Schinken üblicherweise in den Sierras, den Gebirgsketten gereift wird, wo die niedrigen Temperaturen beim Reifen des Schinkens helfen.
Bestseller Nr. 6
Pata Negra Schinken - Spanischer Iberico Schinken (Vorderschinken) 4 - 4.5 Kg - Jamon Iberico (Paleta Iberica de Cebo)
  • Reifezeit: 20 Monate.
  • Herkunft: Extremadura - Spanien.
  • Der Pata Negra Schinken ist ein Stück, das aus den Vorderbeinen des iberischen Pata Negra Schweines stammt. Der Pata Negra Vorderschinken zeichnet sich durch seine typische Form mit dünnem Schienbein, schwarzer Hufe und weichem und glänzendem Fett aus. Sein exquisiter, zarter Geschmack bieten Feinschmeckern ein langanhaltendes Gaumenaroma.
  • Der Vorderschinken stammt von Schweinen iberischer Rasse, die halb in Freilandhaltung aufwachsen und sich von Kräutern, Hülsenfrüchten und natürlichem Getreide ernähren, natürliches Futter, das Reich an Sodium, Ballaststoffen und Proteinen ist.
  • An der Schnittstelle kann man kleine, weiße Flecken oder Kristalle sehen, Zeichen für eine langsame Reifezeit und einen niedrigen Salzgehalt.
Bestseller Nr. 7
Hand Geschnitten Iberico Schinken BELLOTA in Scheiben +36 Monate 100% natürlich - 100 grams Eichel Schinken PATA NEGRA frisch Geschnitten - Jamon Iberico de Bellota Pata Negra
  • FREILAND IBERICO SCHINKEN BELLOTA aus Valle de los Pedroches, Spanien. Natürlich in Dehesas aufgewachsen, einem einzigartigen Land, das reich an Eichen ist und den Eicheln, die Iberico Schweine lieben.
  • Direkt vom Hersteller wird diese PATA NEGRA VON FACHLEUTEN HANDGESCHNITZT. Diese Jamon Iberico Scheiben sind mit einem Red Label klassifiziert. 100% natürlich.
  • 36+ Monate lang gereift. Gewicht: 100 Gramm. ZUTATEN: Iberico Schinken Bein und Meersalz. 100% natürlich.
  • VERKOSTUNGSHINWEISE: Dieser Bellota Iberico Schinken in Scheiben geschnitten hat ein intensives Aroma und eine hohe Nuancierung. Sehr zart mit einem Hauch von Salzigkeit. Etwas geräuchert und EIN WAHRHAFT UNVERGESSLICHES ERLEBNIS.
  • Vertrauenswürdiger JAMON-Lieferant: Kaufen Sie ohne Sorgen! THE BLACK HOOF ist ein spanisches Familienunternehmen, das sich den höchsten Standards der Kundenzufriedenheit verschrieben hat.
Bestseller Nr. 8
2.2 Kg Pata Negra 100% Iberico Schinken BELLOTA ohne Knochen - Von mit Eicheln gefütterten Iberico-Schweinen und 100% natürlich gereift - Ein wirklich unvergessliches Erlebnis - Jamon Iberico Bellota
  • KNOCHENLOSER IBERICO SCHINKEN AUS 100% FREILANDHALTUNG BELLOTA in Jabugo, Huelva, Spanien. Natürlich in Dehesas aufgewachsen, einem einzigartigen Land, das reich an Eichen ist und den Eicheln, die Iberico-Schweinen lieben!
  • Direkt vom Produzenten DIESE PATA NEGRA IST DAS BESTE ANGEBOT AUF AMAZON. Diese iberische Schinkenschulter Bellota ist mit einem Black Label klassifiziert. 100% natürlich.
  • 24+ Monate lang gereift. Gewicht: 2.2 Kg. ZUTATEN: 100% Iberico-Schinkenschulter und Meersalz.
  • GESCHMACKSHINWEISE: Intensives Aroma und hohe Nuancierung. Sehr zart mit einem Hauch von Salzigkeit. Leicht rauchig und UND EIN WAHRHAFT UNVERGESSLICHES ERLEBNIS.
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Bestseller Nr. 9
2.2 Kg Freilandhaltung Pata Negra Iberico Schinken ohne Knochen aus Spanien - Ein echtes spanisches Gourmet-Erlebnis, das Sie mit Ihren Lieben teilen können - Spanischer knochenloser Jamon Iberico
  • FREILANDHALTUNG KNOCHENLOSER IBERICO SCHINKEN Schulter aus Valle de los Pedroches, Spanien. Natürlich in Dehesas aufgewachsen, einem einzigartigen Land, das reich an Eichen ist und den Eicheln, die Iberico-Schweinen lieben!
  • Direkt vom Hersteller ist DIESE PATA NEGRA DAS BESTE ANGEBOT AUF AMAZON. Diese iberische Schinkenschulter ist mit einem grünen Label klassifiziert.
  • 18+ Monate lang gereift. Gewicht: 2.2 Kg.
  • GESCHMACKSHINWEISE: Ausgeprägtes Aroma und Textur mit anhaltendem Nachgeschmack. Leichte Aromen von Eicheln und ein eleganter salziger Touch. Rötlicher Schnitt. Die Iberico-Schinkenschulter ist aufgrund ihrer Größe und ihres Geschmacks DIE BELIEBTESTE JAMON IN SPANISCHEN FAMILIEN.
  • Vertrauenswürdiger JAMON-Lieferant: Kaufen Sie ohne Sorgen! THE BLACK HOOF ist ein spanisches Familienunternehmen, das sich den höchsten Standards der Kundenzufriedenheit verschrieben hat.
Bestseller Nr. 10
Pata Negra Schinken aus Wildpflanzenmast - Spanischer Iberico Schinken (Vorderschinken) 4 - 4.5 Kg - Jamon Iberico (Paleta Iberica de Cebo Campo)
  • Der Pata Negra Schinken aus Wildpflanzenmast ist ein Stück, das aus den Vorderbeinen des iberischen Pata Negra Schweines stammt.
  • Der Schinken zeichnet sich durch seine typische Form mit dünnem Schienbein, schwarzer Hufe und weichem und glänzendem Fett aus. Sein exquisiter, zarter Geschmack bieten Feinschmeckern ein langanhaltendes Gaumenaroma.
  • Der Schinken stammt von Schweinen iberischer Rasse, die halb in Freilandhaltung aufwachsen und sich von Kräutern, Hülsenfrüchten und natürlichem Getreide ernähren, natürliches Futter, das Reich an Sodium, Ballaststoffen und Proteinen ist.
  • An der Schnittstelle kann man kleine, weiße "Flecken" oder "Kristalle" sehen, Zeichen für eine langsame Reifezeit und einen niedrigen Salzgehalt.
  • Sollte an einem kühlen und trockenen Ort, fernab von direktem Sonnenlicht aufbewahrt werden. Bevorzugt innerhalb von einem Jahr verzehren. Sobald der Schinken angeschnitten ist, sollte er in einem Zeitraum von nicht über einem Monat verzehrt werden, damit er seine ausgezeichneten Eigenschaften nicht verliert.